Opšta hirurgija obuhvata širok spektar hirurških intervencija koje se izvode na različitim delovima tela, uključujući operacije na abdomenu, koži, mekim tkivima, i organima. Hirurzi opšte prakse bave se lečenjem različitih bolesti, povreda, tumora, infekcija i drugih stanja koja zahtevaju hirurški zahvat. Ove operacije mogu uključivati uklanjanje apendiksa, hernija, operacije debelog creva, žučne kese, i mnoge druge intervencije. Hirurgija se često koristi kao osnovna terapija ili kao dopuna drugim tretmanima, kao što su medicinski ili radiološki tretmani.